綠色旅遊興起,全球訂房網站調查有6成5的旅客願意選擇環保的綠色飯店住宿,國內旅宿業響應環保,已經能計算「碳足跡排放量」,也有飯店已經達到「客房無紙化」,甚至參與地球高峰會的綠色行動,打造「低碳建築」,飯店旅館從水資源、能源及生態保護著手,旅客入住,在不知不覺中就能成為環保尖兵的一員。

國宴主廚大火快炒,香菇甜椒搭配蘆筍百合,蔬食工程塑膠餐,吃得到食材原味,也是為了節能減碳。用腳踏方式取代開關水龍頭,省水兼顧衛生,旅客外帶打包自備容器,還能折抵部分消費。

節能減碳、精算大數據,飯店估算,每位旅客住一晚大約會產生的碳排放量為125.37kg,但要是從水電備品、原料製造、服務使用減少「碳足跡」,以這間10坪大的客房來說可以計算的品項多達200多種,精算後能讓碳排放量減少到剩下55kg。

福容大飯店桃園店業務部經理鄭筑云:「一根牙刷,它在牙刷工廠製造的時候,從塑膠、塑形,然後一直到包裝這個部分的,CO2的碳排放量我們要去幫它試算出來,比如說我們客房樓層在5樓的CO2排放量,跟6樓、跟7樓是不一樣的,因為樓層的高低是不一樣的,所以CO2的排放量也會不一樣。」

工程塑膠在台灣已經發展了一段時間,國內各地也開設了不少塑膠加工的廠區,在台北、台南、高雄、台中等地都有工程塑膠廠的蹤跡,像我知道的台中工程塑膠工廠,就提供不少生活用品跟機械軸承,給仰賴塑膠加工物品的廠商,也有不少材質可以依照自己需求選擇,在3D曲面還有各項設備提升下,塑膠製品能做到的事情越來越多,其中以鐵氟龍(PTFE)這項材料更是許多廠商的最愛,鐵氟龍(PTFE)有很多其他塑膠不可取代的特性,更被譽為『塑膠王』。鐵氟龍(PTFE)可以耐腐蝕,不管是強鹼強酸都能夠抵擋,而且不會與有機溶劑產生反應容於溶劑內,高絕緣也是鐵氟龍(PTFE)相當重要的特性,可以用於許多音響設備使用,可以降低來自電阻的干擾,更可以耐溫度約-190度至260度,熔點甚至達到327度,在使用汽車引擎的零件上也有這項材料的需求,當然還有許多特性,如:自潤滑、抗老化、抗沾黏、阻燃等等,這些特點都讓鐵氟龍(PTFE)在工程塑膠中獲得相當重要的地位還有需求。

記者黃琲茹:「說到客房用紙,房間內最常見的就是像這樣的客房指南,甚至是活動文宣,業者就統計了,光是1年的紙張使用量,就高達了3萬5000多張,這個高度堆疊起來相當於是12座杜拜塔這麼高,不過現在飯店業結合科技做環保,把所有的資訊都整合在一台iPad上,只要點擊就能使用。」

亞都麗緻酒店市場傳播部經理游杉婷:「我們今年大概是2018年的3月全面導入了這個iPad系統,然後希望可以達到客房無紙化的目標,總共400多間的CNC塑膠加工客房都達到了客房無紙化。」

飯店推行「客房無紙化」,也導入智慧化系統,用科技做環保,這股綠色旅遊風潮正在萌芽,旅宿業願意響應,消費者也要再教育,別讓住飯店「花了錢,不用白不用」的心態,無形中造成不必要的浪費。

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